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看許多人推薦台中的日式料理店-和壽司,
這次帶大家一起去嚐鮮,一探究竟!
和壽司店內的座位並不多,
這天是平日,人潮不多,但是如果假日造訪還是建議事先訂位~
以平價日式料理店的標準來看,
和壽司菜單價位大多都偏高,還需加一成服務費,對學生來說可能負擔會比較重
玉子燒上面印著日文的和壽司字樣~ 蠻可愛的
感覺像是現做,吃起來還熱熱的
綜合生魚片總共8片
吃起來蠻新鮮的~
店員說芥末是使用天然材料製成的,吃起來味道比較不嗆鼻
最左是店員推薦的鮪魚蔥花壽司,因為看起來有點奇怪,我就沒有吃一口看看了
宅男吃了一口,眉頭一皺,發現果然不出所料並不好吃....
這幾道握壽司口感都中上,並沒有讓我特別驚艷的感覺,
但是最後一個炙燒起司鮭魚真的太符合我的口味了!!
鮭魚+起司居然那麼融合,吃進嘴裡入口即化,身體都輕飄飄的了~~ (給我認真一點!!)
鮭魚親子弄外層是鮭魚生魚片,裡面是醋飯,上面滿滿的鮭魚卵
我覺得吃起來普普通通
全部吃完我和宅男大概都只有5.6分飽,之後又多點了一個味噌湯
味噌湯用料蠻實在的,裡面有很多小魚乾~
喝完湯後才有一點飽足感..
這次總花費加服務費共$970,
整體來說,單價偏高,飽足感也不太夠
食材新鮮,但除了炙燒起司鮭魚握壽司外,其他口感並不是讓我覺得很驚豔,應該不會再造訪
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